Muscadet Sèvre et Maine
Sur Lie
Cuvée Vieilles Vignes
Millésime 2001
Blanc , 100% Melon de Bourgogne
Robe brillante de couleur jaune pâle aux beaux reflets dorés s'ouvrant sur un nez intense d'une grande finesse, associant une forte minéralité à des odeurs d'agrumes et de racine de fougère.
En bouche, on est séduit par l'équilibre entre une fraîcheur bien caractéristique
et la rondeur veloutée d'une matière qui tapisse le palais.
Les arômes de fruits secs et vanille qui accompagnent la dégustation d'un bout à l'autre renforcent la sensation de volume onctueux. |